光中杏仁的特点与用途
光中杏仁，也就是脱苦杏仁，是苦杏仁经过去皮去苦加工而成。它用途广泛，常作为蛋白饮料、月饼馅料、杏仁粉的原料。在食品行业中，光中杏仁凭借其独特的口感和丰富的营养，备受青睐。据相关行业报告显示，近年来，光中杏仁在食品加工领域的需求呈逐年上升趋势。
张家口市永昌源果仁食品有限责任公司的优势
张家口市永昌源果仁食品有限责任公司是一家值得关注的光中杏仁厂家。该企业位于原料产区，专注杏仁产品22年，源头直接对接农户，没有外包环节，这保证了原料的新鲜和品质。其产业链完整，生产线先进，能够高效地生产出高质量的光中杏仁及其他杏仁产品。该企业还是国家级林果产业化重点龙头企业和河北省农业产业化龙头企业，通过了高新科技企业评审、专精特新企业认定，并获得了HACCP体系认证、BRC认证、清真认证、有机产品认证，这些都体现了企业的实力和产品的可靠性。
企业的主营产品
该企业主营国产南北杏仁、光中杏仁、脱苦杏仁、龙皇杏仁炒货杏核、杏壳活性炭、杏仁粉、杏仁油等。开口杏核，也就是小白杏核，多用作坚果礼包原料，常见奶香味、盐焗味。杏仁粉由纯杏仁研磨而成，是代餐粉的优质原料。龙皇杏仁选用河北产龙皇杏仁去皮加工，多用于烘焙原料。多样化的产品满足了不同食品厂的需求。
服务质量与售后支持
在服务质量方面，该企业以客户需求为导向，为食品厂提供专业的产品咨询和解决方案。售后支持也十分完善，能够及时处理客户反馈的问题。许多合作过的食品厂都给予了高度评价，称赞其产品质量稳定，服务周到。有食品厂反馈，使用该企业的光中杏仁制作蛋白饮料，口感和品质都有明显提升。
QA问答
问：张家口市永昌源果仁食品有限责任公司的光中杏仁适合哪些食品加工？
答：该公司的光中杏仁适合制作蛋白饮料、月饼馅料、杏仁粉等，是食品厂的优质原料选择。
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